top of page

Kreta - co jeść i przywieźć

  • Zdjęcie autora: Agnieszka
    Agnieszka
  • 17 lis 2022
  • 1 minut(y) czytania

Oliwki, oliwki... A tam oliwki! Kreta to drzewa świętojańskie, a z tego cukier, kawa, herbata, wszystko. Po użyciu dość słodki smak, bo aż w 50%, ale koniecznie trzeba spróbować i przywieźć ciut do Polski. Niestety nie we wszystkich sklepach jest dostępny, więc niekiedy trzeba trochę poszukać.

Oczywiście oliwy i oliwek z lokalnych gajów także. Na Krecie Wschodniej podobno najlepsza oliwa to ta z Sitii.

A co poza tym?

Przyprawy - od przyprawy do fety, tzatzików czy mięsa

Chałwa, baklawa, i kataifi (podobne do baklawy, lecz konsystencję ma nie ciasta, a nitek)- słodycz w największej kaloryczności i słodkości, a do tego miód.

Piękne, ręcznie robione misy, talerze, bardzo kolorowe...

Mydła z oliwy z oliwek i pumeksy :D


A teraz czego spróbować będąc na Krecie?

Sałatka grecka - klasyk klasyków, najlepsza taka z całą, porządną feta na wierzchu i masą przypraw. Do tego pomidor, ogórek, czerwona cebula i oliwki.

Tzatziki - sos na bazie ogórka, jogurt, czosnku.

Owoce morza - małże, kalmary, krewetki, a nawet ślimaki.

Souvlaki - czyli mięso na szaszłyku.

Fava - pasta z groszku.

Dakos - tylko dla tych o mocnych zębach! To grzanki z oliwą, pomidorami, fetą i ziołami.

Dwie wariacje o lasagne, czyli musaka - mięsna wersja z pomidorem i bakłażanem lub boureki z cukinią, serem, ziemniakiem.

Okra - Warzywo? Fasola? Mini-bakłażan? co to?:D Trzeba spróbować!




Comments


O nas

Playa de Ursa Portugalia

Informatyk grający na akordeonie i koordynator projektów, co czasem potańczy Salsation i poskrobie kartki świąteczne, czyli Mydło i Powidło się kłania.

Do tego jest pies - Pajton (skąd ta nazwa? Hmmm? Dla tych nie w temacie, to z programowania)

Poza tym co powyżej, oczywiście lubimy jeździć, smakować, oglądać, doświadczać i poznawać.

 

 

łódzkie, Polska

© 2023 by Going Places. Proudly created with Wix.com

  • Facebook
bottom of page